El municipio, que surte el 90% de los insumos clave en Puebla, mantendrá el precio promedio del platillo en 300 pesos tras garantizarse el abasto de la cosecha local.
Lizbeth Ovalle, histórica goleadora de Tigres UANL, se convierte en la nueva jugadora del Orlando Pride en un fichaje récord para el fútbol femenil internacional, con un contrato que la vincula al club estadounidense hasta 2027.
Tonantzin Fernández, acompañada de Nohemí Luna, inauguró la Exposición del Chile en Nogada en la Plaza de la Concordia, donde 10 productoras locales fueron reconocidas y el público podrá disfrutar del emblemático platillo y la bebida ancestral de cacao.
El festival “Chile en Nogada: Joya de Puebla” presentó reinterpretaciones del emblemático platillo por reconocidas cocinas locales, como antesala del Latino Gastronomic 2025.
El Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) entregó el registro de la marca Chile en Nogada Orgullo Poblano al Gobierno estatal, durante la comida de inicio de la temporada de este platillo.
Al anunciar la 21 Feria del Chile en Nogada en Calpan, la secretaria de Turismo, Marta Ornelas, reveló una expectativa de mil millones de pesos de derrama económica en Puebla, por la temporada 2024 de este platillo tradicional.
Desde 2003, el Chile en Nogada es marca registrada, pero el gobierno del estado, recientemente, logró que este platillo tenga una denominación de origen
El gobierno de Puebla permitirá que la certificación de los chiles en nogada se utilice hasta el próximo 15 de septiembre
En la Feria del Chile en Nogada, en Calpan, además habrá actividades culturales, venta de artesanías, y también se podrá comer un platillo desde los 250 pesos