El Chile en Nogada ya es Marca Registrada
Desde 2003, el Chile en Nogada es marca registrada, pero el gobierno del estado, recientemente, logró que este platillo tenga una denominación de origen
Desde 2003, el Chile en Nogada es marca registrada, pero el gobierno del estado, recientemente, logró que este platillo tenga una denominación de origen
Un terremoto de 7.3 sacudió la noche de este jueves a Antofagasta, en Chile, sin que hasta el momento se registraran muertos, lesionados o daños en edificios
En la encrucijada de lo cotidiano y lo trágico, se revela un drama que involucra a las tienditas de la esquina, esos puntos de reunión que definieron generaciones pasadas. Estas tiendas, que alguna vez representaron un rincón cercano para comprar los refrescos, las tortas o los chiles en conserva.
El gobierno de Puebla permitirá que la certificación de los chiles en nogada se utilice hasta el próximo 15 de septiembre
En la Feria del Chile en Nogada, en Calpan, además habrá actividades culturales, venta de artesanías, y también se podrá comer un platillo desde los 250 pesos
Heladas, sequías y retraso en lluvias y ceniza afectaron la producción de ingredientes para los chiles en nogada, lo que incrementó ligeramente su costo