Michoacán se prepara para una de sus temporadas más fuertes de exportación, con el envío de hasta 130 mil toneladas de aguacate a Estados Unidos con motivo del Super Bowl LX, que se celebrará el próximo 8 de febrero en California.
Autoridades estatales señalaron que el evento deportivo representa una de las principales ventanas comerciales para el aguacate michoacano, considerado uno de los productos estrella en el mercado estadounidense, especialmente durante el fin de semana del partido.
De acuerdo con datos oficiales, cerca del 90 por ciento del aguacate que se consume en Estados Unidos proviene de México, y su valor comercial continúa al alza. Tan solo entre 2023 y 2024, el crecimiento fue superior al 20 por ciento, impulsado por la alta demanda internacional.
En paralelo, el gobierno de Michoacán avanza en mecanismos para proteger la identidad y calidad del producto, como la Indicación Geográfica “Aguacate Franja Michoacán”, que busca dar mayor respaldo legal y promover prácticas agrícolas más responsables.
Mientras tanto, el Super Bowl no solo genera expectativa deportiva, sino también un fuerte impacto en el consumo, donde el aguacate vuelve a colocarse como protagonista en millones de mesas, consolidando su papel como el llamado “oro verde” de la economía mexicana.