El gobierno estatal publicó en el Periódico Oficial del Estado el acuerdo del Cabildo de Puebla que autoriza la instalación de los tianguis tradicionales del Jardín de Analco, Los Sapos, el Corredor Artesanal del Carolino y el Jardín del Arte.

Esta autorización fue ratificada el 13 de diciembre de 2024 y formalizada en el Periódico Oficial del Estado el 7 de enero de 2025.

Lo anterior, en favor de la economía de los comerciantes y en función de la protección, preservación y conservación de la zona del Centro Histórico y Monumentos, por lo que los comerciantes “se deberán comprometer a dar cumplimento a las recomendaciones que emita la Gerencia del Centro Histórico y el Departamento de Concertación de Espacios Públicos, para la utilización de los espacios”.

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El Departamento de Concertación de Espacios Públicos tendrá facultad para recibir las solicitudes de las personas interesadas para poder ocupar un espacio en un tianguis tradicional, debiendo dar preferencia a los habitantes originarios y residentes del Municipio de Puebla, desempleados, discapacitados, madres solteras, jubilados y personas de la tercera edad.

Además deberá revisar la documentación presentada para el trámite del permiso correspondiente y determinar el espacio que utilizarán los comerciantes, así como expedir los permisos y cuantificar el pago por los derechos correspondientes por la ocupación de un espacio.

En el caso de las áreas destinadas para la venta de antojitos típicos y comida diversa, se deberá anexar copia de la Constancia de Acreditación sobre Manejo Higiénico de los Alimentos en base a la NOM- 251-SSA1-2009, así como Constancia de Capacitación sobre la Norma Oficial NOM- 251-SSA1-2009 expedida por la Secretaría de Salud del Estado, para el Manejo y Comercialización de Alimentos.

Asimismo, el departamento mantendrá un registro actualizado de los comerciantes en cada uno de los tianguis tradicionales autorizados. Los vendedores solo podrán comercializar los productos correspondientes a los giros autorizados.

Jardín de Analco

El acuerdo destaca que el Jardín de Analco, “será el conformado entre las calles 8 Sur entre 5 y 7 Oriente, 5 Oriente entre 8 y 10 Sur, 7 Oriente entre 8 y 10 Sur, la 10 Sur entre 5 y 7 Oriente y la zona de alimentos sobre la 10 Sur entre la 3 y la 5 Oriente”.

Los días autorizados para la comercialización en este espacio serán los sábados y domingos de cada semana.

Solo se permitirá la comercialización de productos típicos de Puebla, como artesanías en piedra, alfarería, papel, vidrio, latón, metales, textiles, madera, semillas, jabón, cerámica, talavera, conservas, mermeladas, dulces tradicionales y nieves artesanales. Se otorgarán 629 permisos por día, distribuidos entre sábado y domingo, con un 15% destinado a personas en situación de vulnerabilidad.

Los Sapos

Para el Tianguis de Los Sapos, el espacio autorizado para la comercialización de antigüedades será el ubicado en la Calle 6 Sur entre la 5 y 7 Oriente.

Los días autorizados serán los sábados y domingos, los comerciantes deberán presentar una solicitud por escrito a la persona Titular del Departamento de Concertación de Espacios Públicos informando el producto que van a comercializar y mencionando las fechas adicionales en las que desea obtener autorización.

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Solo se permitirá la comercialización de los siguientes productos: antigüedades, artesanías poblanas, como piedra, cerámica, talavera, alfarería, papel, vidrio, latón, metales, textiles, madera, semillas, jabón y las demás que determine el Ayuntamiento. El horario permitido para la utilización del área será de las 08:00 a las 20:00 horas, el horario de carga y descarga será el comprendido entre las 08:00 a 9:00 horas, para la comercialización de las 09:00 a las 19:00 horas, y para el retiro de mercancía será de 19:00 a las 20:00 horas.

Se emitirán hasta 120 permisos por día, con un 15% reservado para personas en situación de vulnerabilidad.

“Los espacios autorizados serán de 1.50 mts. de fondo por 1.50 mts. de ancho y de 1 mt. de fondo por 1.50 mts. de ancho”.

Corredor Artesanal del Carolino

El Corredor Artesanal del Carolino abarcará el Callejón John Lennon, ubicado en la Calle 3 Oriente entre las calles 4 y 6 Sur, y el Callejón de la Fuga, entre la Calle 6 Sur y las calles 3 Oriente y Juan de Palafox y Mendoza, en la Colonia Centro Histórico. La comercialización se llevará a cabo los sábados y domingos, con horarios de 09:00 a 19:00 horas, distribuidos en horarios de carga y descarga de 09:00 a 10:00 horas, comercialización de 10:00 a 18:00 horas y retiro de mercancías de 18:00 a 19:00 horas.

Se otorgarán 150 permisos por día, con un 15% destinado a personas en situación de vulnerabilidad, además de hasta 3 permisos diarios para la venta de nieves artesanales y hasta 4 permisos para libros.

Los espacios disponibles tendrán dimensiones de 1.00 metro de fondo por 1.50 metros de largo.

Jardín del Arte

El tianguis en el Jardín del Arte se ubicará en la Calle 5 Oriente, entre las calles 4 y 2 Sur, en la Colonia Centro Histórico. Este espacio abrirá los sábados y domingos, en horario de 08:00 a 19:00 horas, con horarios para carga y descarga de 08:00 a 09:00 horas, comercialización de 09:00 a 18:00 horas, y retiro de mercancías de 18:00 a 19:00 horas.

Solo se permitirá la venta de artículos de colección, textiles, pinturas al óleo y nieves artesanales. Se otorgarán 40 permisos por día, con un 15% destinado a personas en situación de vulnerabilidad.

Los espacios asignados tendrán un tamaño de 1.00 metro de fondo por 1.50 metros de largo.

Editora: Socorro Juárez

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