Inician trabajos para la creación del Consejo Regulador del Mole de Caderas
Con el objetivo de proteger, promover y certificar uno de los platillos más emblemáticos del estado, el gobierno de Alejandro Armenta inició los trabajos para la conformación del Consejo Regulador del Mole de Caderas. Esta iniciativa busca garantizar la autenticidad, calidad y reputación de este producto, con miras a la obtención de la “Indicación Geográfica” […]