Tlaxcala sí existe y lo volvió a hacer: más de un centenar de panaderos de San Juan Huactzinco y San Juan Totolac se unieron para hornear 2 mil 581 piezas del tradicional pan de fiesta y formar con ellas la palabra “TLAXCALA”, consiguiendo así un nuevo Récord Guinness: el pan más grande del mundo.

El evento, realizado en la Plaza de la Constitución de la capital, celebró los 500 años de la fundación de la ciudad y reunió a autoridades, representantes de Guinness World Records y cientos de asistentes que fueron testigos del logro. La monumental palabra midió 5 metros de alto por 30 de largo, y cada pieza de pan —de 40 centímetros por 12— fue elaborada de forma completamente artesanal.

Con esta hazaña, el estado sumó su tercer Récord Guinness en menos de cuatro años, uniéndose al tapete de aserrín más largo del mundo (Huamantla, 2022) y a la mayor variedad de tacos de canasta (Nativitas, 2024). Por ello, Tlaxcala fue oficialmente nombrada “Tres veces asombrosa”.

El representante de Guinness, Alfredo Arista, destacó el esfuerzo de los panaderos y la unión entre municipios. “Pocos estados logran tres marcas mundiales; Tlaxcala se merece todo el reconocimiento”, afirmó. El nuevo récord no solo endulzó el día de los asistentes, sino que reafirmó el orgullo y la identidad de una tierra que sigue demostrando que existe, y lo hace en grande.